Іспанці святкують Новий рік шумно і весело, в цю ніч вони спрямовуються на міські площі. Головна сцена зустрічі Нового року - це площа Пуерта Дель Соль в Мадриді. Коли годинник почне бити опівночі, іспанці гарячково запихають у рот виноград. В Іспанії є повір'я, що поки б'ють куранти потрібно встигнути з'їсти 12 виноградин і загадати бажання. Того, хто встигне це зробити, у новому році чекає багато щастя.
У Новорічну ніч іспанці веселяться до ранку. Вони співають, танцюють, вітають один одного зі святом і дарують подарунки. У Новорічну ніч іспанці запалюють феєрверки, підривають петарди, гримлять хлопавками, обсипають один одного серпантином і конфетті. Пити іспанці воліють традиційний напій - шампанське Кава.
Під ранок іспанці йдуть в кафе і ресторани, щоб випити чашечку гарячого шоколаду зі свіжими пампушками.
У Новий рік до іспанських дітворі приходить Папа Ноель (іспанська Дід Мороз), він приходить один, без помічників і кладе на балкон подарунки та солодощі.
Після Нового року до іспанців приходять королі-чарівники Мельхіор, Гаспар і Бальтасар. Вони їдуть верхи на верблюдах і виконують бажання. Королі-чарівники символізують волхвів, приносять подарунки новонародженому Ісусу. Чарівники приходять до слухняних дітей і залишають подарунок у дитячі черевички. Неслухняним же дістається лише шматочок жарини.
